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Top Angebot Glenallachie - 50th Anniversary Single Cask #986 - 1989 28 year old
Artikelnummer: ht-1989-28

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Price EUR 389.00 (EUR 778.00 Liter)

Eine der sechs Single-Cask-Single-Malt-Versionen aus der neuen GlenAllachie-Reihe. Das großgeschriebene A in der Mitte des Namens gibt einen Hinweis auf den neuen Eigentümer der Brennerei: Billy Walker, zuvor BenRiach (und in der Tat noch GlenDronach). Walker hat die Brennerei von Chivas Brothers gekauft und damit begonnen, GlenAllachie von einer wenig bekannten Brennerei, die Füllungen für Mischungen wie Passport und 100 Pipers herstellt, in einen qualitätsorientierten Single Malt zu verwandeln.

GlenAllachie 1989 28 Jahre

Eine Kernserie ist auf den Markt gekommen, aber währenddessen gibt es diese erste Veröffentlichung von sechs Single-Cask-Single-Malts, die die Jahre 1978 bis 1991 abdecken und jeweils zwei von 1989 und 1990 in der Mitte.

Destilliert 19/5/1989
Abgefüllt Feb 2018

86/100 Punkte

Nase: Voluminöser Sherry Cask-Charakter, der diese blauen Früchte mit etwas Bodega-Funky mischt: Dieses liebliche Käserindenelement, alter Serrano-Schinken mit Früchten, Leder, Pflaumen und einem Hauch von Nuss, der wie Kastanienpüree wirkt . Sicherlich groß, aber ausgewogen mit in Sherry getränktem Holz und mit Wasser, Weihnachtskuchen, gequetschter Pflaume, Sultanine und Apfel.

Mund: Breit und kräftig nach Sherry, dies ist das schwerste, was es bisher gab, mit einer Mischung aus Sherry, frisch gemahlenem Sprint und Kaffeesatz auf der Zungenspitze, etwas kohlenartigem Staub und Lakritz in der Mitte, dann diesen dunklen, aromatischen Pflaumen und Blaubeeren am Ende. Reich und geschichtet, hält es Wasser gut und holt Bourbonkekse, Harz und eine leichte Öligkeit heraus, bevor die Esterhelligkeit (gegrillte Ananas) Auftrieb hinzufügt. Flirtet mit Schwefel.

Finish: Getrocknete Schale und dunkle Früchte.

Fazit: Ein Hammer für die Sherry-Liebhaber.

article status: estimated delivery time: 10-20 Days
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